Hirdetés ▼

7 tojásos kaja-verzió, ha éppen az izomnövekedés a cél

A főtt tojás az izomépítők legjobb barátja: gyorsan elkészíthető, napokig tárolható bármilyen formában, és a 6 grammnyi magas minőségű fehérje mellett számos más értékes tápanyaggal, szelénnel, riboflavinnal, D- és B21- vitaminokkal látja el a szervezetet. Minden szempontból kiváló választás, mert a fogyásra is gyakran javasolják, méghozzá azért, mert teltségérzetet ad.

Szendvicsben:

Könnyen elkészíthető bazinagy proteinbombát kapsz, több mint 20 gramm fehérjével, és 5 gramm tápláló rosttal.

Hozzávalók:

6 főtt tojás
1 közepes avokádó
fél fej apróra vágott vöröshagyma
2 ek. görög joghurt
1 teáskanál mustár
só, bors, esetleg fokhagymapor ízlés szerint
3-4 szelet apróra vágott sült bacon a tetejére

 

Töltött tojás – diétás verzió

Az esküvők elmaradhatatlan kelléke a majonézes verzió, de ebben a kkcal olyan magas, hogy azt le se merjük ide írni. Joghurttal azonban más a helyzet. 6 db félbe vágott főtt tojás sárgáját 1 kanál mustárral, 1 kanál joghurttal, és pár csepp ecettel keverd simára, majd díszítsd sóval, borssal, metélőhagymával, a tetejét pirospaprikával vagy kedvenc magvaiddal.

Mexikói guacamaléval töltött tojás

A töltött tojás közeli rokona: eltávolítjuk a kemény tojás sárgáját, majd egy közepes avokádó belsejével, 1 ek. limelével, 2 gerezd zúzott fokhagymával, sóval és borssal kikeverve töltjük ismét a fehérjébe.

Szuperszendvics

Sokat mondó elnevezése nem véletlen. Egy szelet pulykabacon, egy szeletelt főtt tojás, saláta, paradicsom, két szelet teljes kiőrlésű kenyér közé.

Skót tojás “light” és kedgeree

Ezt kolbászba töltve, panírozva lehet kisütni. A „light” verziót úgy készítheted el, hogy elhagyod a zsemlemorzsát, a kolbászt darált csirkehússal helyettesíted, és olaj helyett a sütőben sütöd készre. Emellé a britek ínyencsége az Indiából származó kedgeree. Az apróra morzsolt füstölt halat és főtt tojást currys rizsre szórva tálald, de rizs helyett párolt karfiollal is isteni.

Japán szójás tojás

Mindannyian imádjuk, mikor a húsvéti tojás a sonkalében fő meg. Ha szeretnél valami hasonlót, javasoljuk a shoyu tamagót, a japán édes-savanyú szójás tojást is. 3 ek. szójaszószból, 3 ek. borecetből, és 1 ek. cukorból készíts mártást, és forrald fel, majd az előzőleg megfőzött és megpucolt keményre főtt tojásokat főzd tovább 1-2 percig, amíg szép barna bundát kapnak.

Reszelt tojás spárgával és kapribogyóval

A főtt tojást reszeld le mint a sajtot, majd szórd meg kapribogyóval. Spárgával érdemes tálalni, de ha belefér a diétádba, nem is muszáj reszelni a tojást, mert tükörtojás formájában, spárgával éppúgy kiváló.

(Forrás: MaF)

Ne légy irigy, oszd meg a többiekkel is!
Kapcsolódó cikkeink ▼