A gasztronómia már nem csupán az utazás kiegészítője; az úti cél kiválasztásának egyik fő szempontjává vált. A TUI Musement és az Appinio által nemrégiben végzett független felmérés szerint az utazók több mint 56%-a állítja, hogy kifejezetten érdekli a nyaralás során gasztronómiai programokon való részvétel, de legalábbis fontos szempontja az utazásuknak, hogy hova mennek helyi gasztro élményeket átélni.
A TUI Musement hivatalos oldalán válogatott programokat, belépőjegyeket és kirándulásokat foglalhatsz a világ számos pontján. Olyan, mintha a magyar szallas.hu -t összemixelnénk különböző városi programgyűjtő oldalakkal. A platform a TUI Group része, és kifejezetten azért jött létre, hogy segítsen az utazóknak felfedezni a helyi élményeket.
Ők készítettek egy felmérést még az év első felében, hogy megtudják, a platform felhasználóinál mennyire fontos szempont az utazási cél kiválasztásakor a helyi gasztronómiai élmények kipróbálása.
Csak a gasztronómiára egy egész kérdéssorral készültek. A válaszadók 71%-a inkább előre foglalja le ezeket az élményeket, míg 60%-uk a naplemente idejét vagy az esti órákat tartja ideálisnak egy ilyen eseményre. Az utazók mindenekelőtt az autentikus kóstolókat és a helyi konyhát értékelik, ami megerősíti, hogy a hagyományos ízek megkóstolása az egyik legjelentősebb módja annak, hogy kapcsolatba kerüljünk az úticél kultúrájával. Olaszországot a gasztronómiai élmények álomcélpontjának tartják: hat városa is szerepel a top 20-as rangsorban, így az ország uralja a listát.
Róma – Olaszország
Több mint 80 600 kereséssel az olasz főváros vezeti a rangsort. A friss fettuccine és a hagyományos tiramisu elkészítését bemutató gyakorlati tésztakészítő foglalkozásoktól kezdve a Campo de’ Fiori és a Trastevere negyed körüli kóstoló túrákig, beleértve a Mercato Trionfale látogatását is, Róma minden falatban ötvözi a történelmet és a kulináris örökséget.
Bologna – Olaszország
Bologna, az igazi gasztronómiai ikon, a tésztaimádók paradicsoma. A tagliatelle al ragù, a tortellini és a hagyományos lasagne készítését bemutató foglalkozások a legnépszerűbb programok közé tartoznak. Különösen hiteles élményt nyújtanak azok a kurzusok, amelyeket a neves „Cesarine”, szervez. Ez Olaszország háziasszonyokból álló hálózata, amely a kulináris hagyományok megőrzésére törekszik.
Lisszabon – Portugália
Az Alfama, a Bairro Alto és a Baixa városrészek ízvilágának felfedezése az egyik legizgalmasabb módja a város megismerésének. A pastel de bacalhau-tól és a grillezett szardíniától kezdve a híres pastéis de nata-ig és a ginjinha likőrig minden állomás a portugál hagyományok történetét meséli el.
London – Egyesült Királyság
Az angol főváros rendkívül változatos gasztronómiai túrákat kínál, amelyek a város jellegzetes nevezetességeit ötvözik olyan hagyományos ételekkel, mint a fish & chips, a történelmi pubokkal, valamint a multikulturális ízekkel olyan negyedekben, mint a Chinatown, a Soho és a Covent Garden. A Borough Market, a város legrégebbi élelmiszerpiaca, elengedhetetlen állomás.
Amszterdam – Hollandia
A Jordaan negyedben a város legjobb gasztronómiai élményei közül néhányat itt találhatunk. A sajtkóstolók, a szaküzletek, például a Henri Willig látogatása, valamint az Edamba és Goudába szervezett kirándulások a legnépszerűbb programok közé tartoznak.
Madrid – Spanyolország
Spanyolország fővárosa a tökéletes hely a tapas-művészet elsajátításához. Számos túra ötvözi a főbb nevezetességeket, mint például a Puerta del Solt és a Plaza Mayort, olyan történelmi piacoknál tett megállásokkal, mint a Mercado de San Miguel, valamint olyan hagyományos kocsmákkal, ahol klasszikus ételeket szolgálnak fel, például a bocadillo de calamares-t és a croquetas-t.
A teljes listát itt találod, fotókkal és több infóval feltuningolva.
Ha Londonban jársz, érdemes néhányat megnézni a legjobb pubokból is:
Ezek London LEGJOBB KOCSMÁI
A CAMRA (Campaign For Real Ale) szerint az abszolút győztes 2026 -ban egy chislehursti micropub, amely egy virágüzlettel osztja meg a helyiséget, és 1 font bírságot szab ki a mobiltelefon-használatért.
